北京用友北京用友

您所在的位置:首页 -> 免费教程 -> 财务教程
排队7小时只为买份糕点!新零售时代的消费主力军到底想要什么?
浏览:137次 评论:0条 发表日期:2017-10-18 22:41:27
Tags:

2017年“网红”一词特别火热,尤其在品牌界,各个品牌都争先恐后地想沾上网红气息。比如从北京神秘起家的鲍师傅、比如来自广州江门小巷的喜茶、比如号称“蛋糕中的爱马仕”的lady M……这些品牌到底有多火?从门店数据就能看出来,上海的首家鲍师傅需要排队7个小时才能买到;喜茶每开一家门店都人气爆满;Lady M上海国金开业因顾客太多,不得不停止营业,留下排成长龙的顾客……

这些网红店的客户很多都是90后,新一代的消费群体,他们对消费的追求,不光体现在对产品本身功能上,还有很多其他的附加价值,比如说体验感、互动、服务、效率,以及个人定制化。随着这一代消费群体的崛起,不但真正迎来了消费升级的时代,他们也为传统行业的商家和企业带来了很多机会。

身处各行各业的传统企业,如何抓住新的商机?

企业对数字化和精细化管理愈发重视,同时也对物流、批发等服务的同步发展提出了更高要求,由此催生了新物流、新批发的出现。

贵阳积厨创造食品有限公司是一家集新奇特餐饮原料产品研发、产品推广、销售、菜谱制作、餐饮文化传播等为一体,覆盖产品设计研发、零售、批发、连锁加盟、配送等业态,5年内迅速从一个不足20平米的小门店发展成贵州省及西南地区餐饮原料冻品销售行业的龙头企业,年销售额近亿元。

销售价格混乱 利润漏洞频现

从前贵阳积厨各个门店、物流中心各自为政,对客户没有统一的价格管控,业务人员、店员随意打折权限过大!时常出现:为了争抢源,同一个客户到不同的门店购买同样商品价格不一致、赠品随意发放、负毛利销售商品等混乱现象。既影响公司整体的信誉也存在严重的管理漏洞!

应用了T+系统之后,公司统一价格管理,并有系统严格控制;通过公司化的价格体系管理,首先针对不同的客户类型(普通零售客户、重点零售客户、经销商、特约商、加盟商等)制定不同的价格等级,分类制定价格政策,统一价格优惠口径;其次设置最底价值控制,避免负毛利或超低毛利销售;最后上收价格设置权限,由公司专人负责价格管理设置,逐步取消店员的价格权限,最终实现价格的公司化管控,避免各自为政和管理漏洞。

库存管理混乱损耗高

销售单据在开单人员开出后,交由库存发货。已发货的单据交到公司在第二天由财务人员进行审核后,转为正式单据。一方面库存数据滞后,无法获取当天的库存数据;二是负责管理货品的库管只管发货,没有承担库存管理帐实相符的责任,发货确认放到了财务,导致库管责任心不强,库存损耗较高。

T+通过重新梳理和调整业务流程,取消了销售草稿,把库存发货及审核确认重新放回库管人员,一方面实现了实时库存的管理;二方面提高了库管人员的职责,即要保证发货准确,也要保证帐实相符。第三还通过,系统提供的“可用量”功能,记录“开单暂存、开单收款暂不提货”等预计出库量,合理的安排销售发货,提高了发货准确度和客户满意度。应用T+上线1个月后,公司的9月份的发货量提高了21%

门店收银管控难

因为贵阳积厨自营门店在批发市场内,即承担终端客户零售也进行批发配货,即有现金交易也存在挂帐销售,收到营业款项即有当天的销售款,也有历史的欠款收回;而且还存在同市场调货零星采购的坐支现金和定期结算付款等各类销售及收付款混合在一起,增加了门店收银资金的管控难度。

通过T+系统的销货单(现结与赊销挂帐)、收款单(收回历史欠款)、进货单(现结与赊购挂帐)、付款单(支付历史欠款)等单据,准确的记录和区分“销售开单、现结收款、挂帐赊欠、收回历史欠款、零星市场采购、现金采购现结、采购挂帐定期结算”,并提供对应的统计报表!大大方便门店收银核对与财务稽核,避免了门店营业款管理的失控和漏洞!财务部门对各门店的营业收银缴款核对,从之前时间2个小时,提高到1个小时不到,节约了50%的时间。

贵阳积厨创造食品有限公司借助畅捷通T+打通了企业管理症结。在总结T+应用后对于公司的益处时,贵阳积厨的总经理杨承宇先生表示:“简单来说,T+好处有二点:1、业务顺畅,效率提升,管理简单;2、信息快,公司管理更透明了。你们说,这难道还不值得欣慰吗?”

新零售时代,传统企业也势必面临着经营模式的转变与扩张,寻找与时俱进的管理利器,实现企业运营的快、准、通是每个企业所必须的。而畅捷通致力的,就是以“人、财、货、客”一体化的管理模式赋能小微企业,帮助百万小微企业在新批发时代进行生意管理全面升级,管好新生意!

上一篇企业的财务岗位应如何设置
下一篇微信转账如何做账?

最新文章

1、用友U813.0无法反记账:产品不再提供反记账功能,如
2、T6 UFO报表”单位名称”关键字无法录入
3、用友服务电话010-84986180
4、用友U8软件提示:模块互斥任务XXX申请不成功、科目XX
5、用友t3取消审核凭证
6、用友T3标准版多少钱一套-T3标准版价格
最新图文教程

北京用友远程维护收

用友U813.0无法反记

T6 UFO报表”单位名

T+单据打开报错‘’t

用友T+汇兑损益真实

用友T+软件如何做汇

用友T+软件的存货计

用友T+软件如何实现

热门文章

[04-02]
[03-03]
[12-24]
[12-24]
[09-23]
[11-21]

推荐文章

相关文章

在线咨询
售后支持
  • 业务电话:010-84986180
  • 13720089039
  • 夜间值班:18910108696
  • 北京会计QQ群:6388368