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存货：
  指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储存的各种资产，包括商品、产成品、半成品、在产品以及各种材料、燃料、包装物、低值易耗品等。

商业企业：商品、包装物等
工业企业：材料、燃料、产成品、半成品、在产品以及各种包装物、低值易耗品等
存货核算：
  是企业会计核算的一项重要内容，进行存货核算主要有以下几个目的：

正确计算存货的购入成本，促使企业努力降低存货成本；
反映和监督存货的收发、领退和保管情况；
反映和监督存货资金占用情况，促进企业提高资金的使用效果。
 
不同企业管理要求不同，其核算的方式也会有差别。企业较大需要按部门考核部门业绩时，可能会需要按部门核算其成本；对于同一商品需要根据不同业务按不同方式计价或核算的企业，可以按仓库核算。对于比较简单的同一商品统一核算时，可选择按存货核算。
按存货核算：按存货设置计价方式，按存货核算成本，无论存货放在哪个仓库，统一进行核算。
按仓库核算：按仓库设置计价方式，按存货+仓库核算成本，即同一存货如果存放的仓库不同可分别进行核算。
按部门核算： 按部门设置计价方式，按存货+部门核算成本，即同一存货如果其所属的管理部门不同要分别核算成本。